Search Results

   
Found: 23  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Title อาหารเพื่อมนุษยชาติ
Authorนฤดม บุญ-หลง.
Publishedกรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
Call Number641.3 น269อ 2556
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title การถนอมอาหาร
Publishedกรุงเทพฯ : แสงแดด, 2550.
Call Number641.4 ก454 2550
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title สูตรทำเงินอาหารแปรรูป
Authorเครือวัลย์ ศิริพงษ์.
Publishedกรุงเทพฯ : เพื่อนอักษร, 2554.
Call Number641.85 ค759ส
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleทฤษฎีอาหาร : สำหรับคหกรรมศาสตร์ ระดับมหาวิทยาลัย/ ศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Authorศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Publishedกรุงเทพฯแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ[252 -]
Call Number641 ศ37ท
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการใช้ความร้อนในขบวนการแปรรูป/ ทนง ภัครัชพันธุ์
Authorทนง ภัครัชพันธุ์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร2524
Call Number641.1 ท15ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleสร้างความร่ำรวยด้วยอาหาร OTOP /ม.ล.อุบล ดีสวัสดิ์
Authorอุบล ดีสวัสดิ์ม.ล.
Publishedกรุงเทพฯเพชรการเรือน2547
Call Number641.5 อ832ส
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleอาหารดอง ของเค็มและแห้ง/ ทิพรจน์
Authorทิพรจน์
Publishedกรุงเทพฯหอสมุดกลางฯ2531
Call Number641.4 ท36อ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title เคมีอาหาร กุลยา จันทร์อรุณ.
Authorกุลยา จันทร์อรุณ.
Publishedกรุงเทพฯ : กรมการฝึกหัดครู, 2533.
Call Number547.7 ก47ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title การถนอมอาหาร
Authorนวลจิตต์ เชาวกีรติพงศ์.
Publishedกรุงเทพฯ : ไทยวัฒนาพานิช, 2542.
Call Number641.4 น17ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาการผลิตปลายอจากปลานิลและการเก็บรักษา : รายงานการวิจัย/ ชุติมา ไชยาเชาวน์
Authorชุติมา ไชยเชาวน์
Publishedพิษณุโลกสถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม2545
Call Numberว.จ.\641.4 ช44ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleหลักการแปรรูปและถนอมอาหาร/ สมเพียร จิรชัย
Authorสมเพียร จิรชัย
Publishedกาญจนบุรีสถาบันราชภัฏกาญจนบุรี2542
Call Numberรภ. \ 664.028 ส16ห
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการเก็บถนอมสัตว์น้ำ /นฤมล อัศวเกศมณี
Authorนฤมล อัศวเกศมณี
Publishedสงขลามหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา2550
Call Numberรภ.\664.94 น276ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleวิศวกรรมแปรรูปอาหาร : การถนอมอาหาร = Food Process Engineering : Preservation/ รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Authorรุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2535
Call Number664.028 ร42ว
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารถนอมของไทย/ รวบรวมและเรียบเรียงโดย ศิริลักษณ์ สินธวาลัย, วิชัย หฤทัยธนาสันติ์
Authorศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Publishedกรุงเทพฯภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2530
Call Number641.4 ศ484ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleกรรมวิธีการแปรรูปอาหาร/ ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Authorไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2532
Call Number664.02 พ95ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2
Search Tools: Get RSS Feed